『こーれーぐーす』とは、
唐辛子を泡盛に浸けた
沖縄の伝統的な香辛料です。
沖縄では沖縄そばに入れる香辛料として
定番ですが、そばやうどん、鍋料理にも。
かなり色々な料理に使えると思います。
色々試してみるのもいいですね。
お酒なので料理酒の様に、
お魚やお肉料理を調理する際にも使えます。
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【内容量】150g
【原材料名】
泡盛(久米島の久米仙)、唐辛子(沖繩県産)
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください
【賞味期限】
製造日より1年
【製造者】
農業生産法人(有)アグリット
沖縄県島尻郡久米島町大田505
TEL:098-985-3660
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